10월의 지리산이 둘러쳐진 섬진강변은 오전엔 짙은 안개에 휩싸여 있습니다.
며칠 전 밭에 갔더니 해발이 그리 높지 않음에도
섬진강의 물안개가 짙에 지표면 위로도 올라오고 있었어요.
지리산 둘레길이 옆에 있는 개똥쑥 밭입니다.
계단식 논에 쑥부쟁이도 심고 있고 한 단에는 개똥쑥을 심었어요.
일교차가 크고 바람도 많이 불고 일조량도 해가 떠있는 한 가리는 곳 없이 풍부한 땅입니다.
농약, 화학비료 한번 하지 않아 땅을 파보면 지렁이가 같이 딸려나오는 부드러운 땅이지요.
개똥쑥은 워싱턴대학 논문에 항암제의 1200배 효과 있다고 발표되면서
최근 몇년 사이 많이 알려지고 건강에 관심있는 분이라면 검색도 많이 해보셨을 거에요.
잘라서 말린 상태의 개똥쑥입니다.
꽃몽울이 맺히기 전, 꽃몽우리가 맺힌 때에 말렸습니다.
소량 넣어서 차로 우려드시면 좋습니다.
개똥쑥은 보통 쑥으로 예로 들자면 아주 진한 향이 나며 무척 씁니다.
2리터에 10그램 정도 넣어 먹어보고 기호에 따라 가감하세요.
펀딩구성
| 상품명 | 유기농개똥쑥건초/80g |
|---|---|
| 판매가 | 8,000원 |
| 수량 |   |
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